On est habitué à faire pousser des fleurs pour leur aspect esthétique, mais moins à les consommer. Pourtant la plupart des espèces sont aussi comestibles. En desserts, infusions, sauces... le champ des possibles est vaste. Certaines sont connues pour leur parfum : la rose, la fleur d'oranger, la violette, le jasmin. D'autres seront davantage utilisées pour leur aspect esthétique. Que ce soit des pensées, pétunias ou fleurs de courgette, elles apportent une touche colorée et sophistiquée à vos préparations. Leur intérêt est principalement décoratif. Elles ornent particulièrement bien les desserts.
Les fleurs de courgette et leur robe veloutée jaune-orangée accompagneront très bien les entrées et plats salés. Ce sont des fleurs qui nécessitent d'être consommées rapidement après la cueillette.
Les pétunias, en forme de trompette sont très vives. Elles peuvent être consommées à la fois crues, ciselées ou même cuites en beignets.
Les petites pensées apporteront une note sucrée aux préparations. Elles sont polyvalentes : elles rendent les salades uniques et les desserts romantiques. Ces fleurs feront leur plus bel effet congelées dans des glaçons. Avec leur aspect conservé intact, elles flotteront parfaitement dans vos boissons.
Il est toujours important de se renseigner pour savoir quelle variété et quelle partie des plantes est comestible. Dans le cas des saveurs que nous proposons, tout est comestible à l'exception du cœur de la fleur où se trouve le pistil et le pollen. Certaines personnes peuvent être allergiques au pollen, dans ce cas, mieux vaut s'abstenir. De même, pensez à consommer des fleurs qui n'ont pas subi de traitement. Autant dire que les bouquets du fleuriste sont exclus. Renseignez-vous également sur l'espèce des fleurs que vous cueillez dans la nature.
La pensée donnera de la vie à vos plats grâce à ses multiples couleurs intenses. Elle a une saveur florale douce et sucrée.
Profitez de la technologie Lingot Véritable® : des recharges 100% naturelles (sans OGM ni pesticides) prêtes à l’emploi (Breveté).
Lingot® Pensée tricolore compatible avec la gamme de potagers d’intérieur Véritable®
Espèce : Pensée tricolore
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| Germe en 2 semaines | 1ère récolte dès 2-3 mois | 3-4 mois de récolte | Satisfait ou échangé |
Avec son aspect de velours cette fleur vous rappellera le goût subtil et délicat de la courgette. Utilisez les rapidement car elles fanent très vite.
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Lingot® Fleur de courgette BIO compatible avec la gamme de potagers d’intérieur Véritable®
Espèce : Fleur de courgette BIO
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| Germe en 1 semaine | 1ère récolte dès 4-5 semaines | 1 mois de récolte | Satisfait ou échangé |
Les Pétunias nains sont de magnifiques fleurs en trompette, très colorées et délicates. Idéales pour surprendre vos convives, associez-les crues à une salade ou un dessert, entières ou ciselées. Cuites, elles sont fameuses en beignet.
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Lingot® Pétunia nain compatible avec la gamme de potagers d’intérieur Véritable®
Espèce : Pétunia nain
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| Germe en 1-2 semaines | 1ère récolte dès 5-6 semaines | 4-5 mois de récolte | Satisfait ou échangé |
Ces petites fleurs tricolores apporteront une touche créative de décoration à n’importe quel plat. Laissez-vous guider par vos envies et créez des assiettes dignes d'un restaurant gastronomique.
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Lingot® Phlox compatible avec la gamme de potagers d’intérieur Véritable®
Espèce : Phlox
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| Germe en 1 semaine | 1ère récolte dès 4-5 semaines | 2-3 mois de récolte | Satisfait ou échangé |
Les délicates fleurs roses croquantes du bégonia ont une saveur légèrement acidulée. Son goût citronné et fruité se marie à merveille avec les salades de fruits ou de légumes en apportant une touche d'originalité.
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Lingot® Bégonia compatible avec la gamme de potagers d’intérieur Véritable®
Espèce : Bégonia
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| Germe en 2 semaines | 1ère récolte dès 4-5 semaines | 4-6 mois de récolte | Satisfait ou échangé |
Exceptionnelle par sa couleur noire aux reflets violet profond, la Pensée noire sublimera vos plats en apportant une touche design et insolite. Sa petite note sucrée et son côté velours vous surprendront.
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Lingot® Pensée noire compatible avec la gamme de potagers d’intérieur Véritable®
Espèce : Pensée noire
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| Germe en 2 semaines | 1ère récolte dès 4-5 semaines | 4-6 mois de récolte | Satisfait ou échangé |
Avec ses belles couleurs vives, ce mélange de Pensées multicolore égaye tous les plats. Les saveurs florales douces et sucrées se marient à merveille avec des créations culinaires aussi bien sucrées que salées.
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Lingot® Pensée multicolore compatible avec la gamme de potagers d’intérieur Véritable®
Espèce : Pensée multicolore
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| Germe en 2 semaines | 1ère récolte dès 4-5 semaines | 4-6 mois de récolte | Satisfait ou échangé |
Plante compacte à floraison abondante, les fleurs de l'impatiens captivent avec une palette allant des roses doux aux pourpres. Avec leur texture croquante, elles sont idéales en garniture. Leur goût rappelle celui de la violette.
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Lingot® Impatiens compatible avec la gamme de potagers d’intérieur Véritable®
Espèce : Impatiens
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| Germe en 2 semaines | 1ère récolte dès 2 mois | 3-4 mois de récolte | Satisfait ou échangé |
Le myosotis réjouit les palais avec une saveur sucrée délicate, tout en captivant les yeux avec un buisson compact et vaporeux de petites fleurs bleu-ciel. Accompagne salades, fromages ou gâteaux.
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Lingot® Myosotis compatible avec la gamme de potagers d’intérieur Véritable®
Espèce : Myosotis
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| Germe en 2 semaines | 1ère récolte dès 2 mois | 3-4 mois de récolte | Satisfait ou échangé |
L'œillet d'Inde enchante le jardin et protège les cultures des insectes indésirables. Ses fleurs à la saveur légèrement épicée sont largement utilisées en phytothérapie sous forme de tisane, dans une sauce ou une soupe.
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Lingot® Œillet d'Inde compatible avec la gamme de potagers d’intérieur Véritable®
Espèce : Œillet d'Inde
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| Germe en 2 semaines | 1ère récolte dès 2 mois | 4-6 mois de récolte | Satisfait ou échangé |
Le tournesol nain enchante par ses fleurs lumineuses et ses pétales à la saveur douce et miellée, offrant une expérience culinaire aussi exquise que florale. Un régal pour les papilles et les yeux.
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Lingot® Tournesol nain compatible avec la gamme de potagers d’intérieur Véritable®
Espèce : Tournesol nain
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| Germe en 1 semaine | 1ère récolte dès 4-6 semaines | 1 mois de récolte | Satisfait ou échangé |
Les fleurs de cornichon éblouissent avec leur teinte variant d'un blanc nacré à un jaune doré. Leur saveur évoque la fraîcheur délicate du concombre et agrémentera vos salades.
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Lingot® Fleur de cornichon compatible avec la gamme de potagers d’intérieur Véritable®
Espèce : Fleur de cornichon
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| Germe en 1 semaine | 1ère récolte dès 4-6 semaines | 1-2 mois de récolte | Satisfait ou échangé | Tuteur recommandé |
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